●DAME NATURE

　毎日、口に入れているものすべてが
　あなたのカラダとココロを作っています。

　美味しいにこだわって選んだ素材は
　すべてカラダに優しい安心できるもの。

　顔の見える地元農家さんが大切に育てた
　季節の果物や野菜を使ってお菓子作りをしています。

●素材について

　粉　　　　 福岡産無農薬小麦粉、他、すべて国産小麦を使っています。
　　　　　　　ベーキングパウダーはアルミフリー。

　甘み　　　喜界島の粗製糖、てんさい糖、もち米飴、メープルシロップ、
　　　　　　　ハチミツなど精製されていない砂糖を使い分けています。

　塩　　　　 糸島またいちの塩。

　油脂　　　バターは無添加の四つ葉バター。菜種油（平田産業）、
　　　　　　　有機オリーブオイル、オメガﾞ３のアマゾングリーンナッツオイル。

　卵　　　　 三瀬にて平飼い飼育されている
　　　　　　　小野寺さんの卵（旅をする木）を届けて頂いています。

　牛乳　　　飼料にこだわった牛乳。
　　　　　　　生クリームは無添加のオーム乳業。

　他　　　　 ナッツやドライフルーツはできるだけ
　　　　　　　オーガニックのものを使用しています。。